農園直販情報

ユジファームでは農園軒下にて、ブドウの直接販売を行っております。収穫体験と同じく、ブドウの収穫できる8月〜9月ごろ、新鮮なブドウを1房からご購入いただけます。

※販売開始などの最新情報はインスタグラムをご確認ください。

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シャインマスカット

皮の色が黄緑色で、パリッと食べやすいマスカットです。

糖度が高く、種がないこと、また皮が厚くなく渋みもないためお子様にも大人気です。

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長野県で開発されたブドウです。巨峰とリザマートというどちらも大粒の黒系ぶどうをかけあわせたもので、大粒で種がないのが特徴です。

見た目は巨峰とが似ています。以前は長野県でしか食べることができませんでしたが、2018年より県外での生産も許可されました。しかし栽培が難しくなかなか市場には出回らない品種です。

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別名「ブラックシャイン」とも言います。シャインマスカットとウィンクを交配した品種で、種なしで皮ごと食べられる美味しいブドウです。甘味が強く濃厚な他、皮自体にも旨味があります。もっちりとした独特の食感で、希少なため品種のため「幻のブドウ」と呼ばれています。